Drink
Vin Rouge
6 oz / Bottle
Louis latour Bourgogne 2019
17 / 70
Xavier Côtes du Rhône Cuvée Vieilles Vignes 2017
16/ 60
Domaine De Salvard Cheverny rougr 2019
16/60
Domaine Marcel Lapierre Morgon 2020
85
Chateau Moulin De L’abbaye cru Bourgeois 2018
16/60
J.L Denois Cab Franc Vin Nature 2019
16/60
Château Bouscasse Grand vin de Madiran 2016
70
Vieux Chateau Des Combes Saint Emillion Grand Cru
90
Chateau Bousacasse Grand Vin De Madrian 2016
70
Chateau De saint Cosme Le Claux Gigondas 2017
210
Chateauneuf-du-pape-Appelation Controlle 2018
110
Philippe Bouzereau Bourgogne 2020
70
Margaux Chateau Du Margaux 2015
140
Chateu Roquettes Saint Emilion Grand Cru 2014
2014
70
Ferraton pere & Fils Cote-Rotie 2017
180
Château Rousselle Cote De Bourg Grand Vin De Bourdeaux 2017
60
Domaine Du Colombier Hermitage 2016
240
Chateau Maragaux 2014
120
Château de De Lamaraque Haut-Medoc 2016
95
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 1cru 1er Cru Fournieres 2019
240
Château D’Arcie Saint Emillion Grand cru 2016
90
Gerard Raphet Chambolle-Musigny Grand Vin De Bougogne 2018
200
Domaine Vincent Saint Joseph 2021
85
Château La Lagune Grand Cru Haut-Médoc 2014
205
Chateau Branaire Ducru-Saint Fulien Grand Cru
2014 185
Beaune Vinges Franches 1er Cru 2017
110
Chateau La Gurgue margaux 2018
120
Chateau Perron Lalande-De-Pomerol 2016
95
Vin Blanc
6 oz / Bottle
Simone Febvre Chablis 2019
16 / 65
Minuty Cotes De Provence 2020
14 / 45
Chateau Trinquevedel Tavel Rose
16/50
J,L Denois sainte marie Chardonnay 2019
Vin nature
17/70
Château de Tracy De ‘T’ Pouilly Fume 2020
90
Domaine Duseigneur La Goutte Côtes Du Rhône 2020
60
Close Bellane Cotes Du Rhone Valres
2021 60
Jean Bourdy Côtes Du Jura D’Arlay Blanc 2017
82
1998 Domaine Aux Moine Savennieres
80
Château Montus Pacherenc du Vic Bilh 2013
98
Trimbach Reisling 2020
80
Champagne/Cremant
4oz/ Bottle
Chanoine Grande Réserve Champagne
90
Lanson Black Label Brut Champagne
18/85
Cuvée Champagne Collet Brut
95
Les Cortis Prémices Pet Nat Demi-Sec (Savoie)
75
H. Billiot et Fils Champagne Brut Rosé Grand Cru
130
Baron-Fuent e Grand Reserve Brut
90
H.Billot Grand Ambonnay Grand Cru Brut
135
Mailly Grand Cru Blanc De Pinot Noir Brut
210
Dessert wine
2OZ
Roussaillier Yves Cuilleron Chavanay 2016 4oz 24
Chateau D’Orignac Vieux Pineau Des Charentes 2oz
Chateau Ptit Vedrines Sauterns 2016 20z 24
Chateau Guiraud 1er Grand Cru Sauternes 2oz 24
Aperitif
1 oz
Lillet Blanc
6
Mattei Cap Corse Quinquina Blanc
7
Dolin vermouth de chambery Blanc
7
Dolin Bitte de Chambéry Type export
8
2010 Rolet Arbois Vin Jaune (Jura) 3oz
16
Ricard Pastis
7
neat / rocks / water
soda / tonic +2
Cocktails
Apiculture Graham 2oz
13-4
Local botanical gin, Wildflower honey syrup,
Lemon juice, Esprit de June spritz
Américain 2oz
12
Mattei Cap Corse Rouge Apéritif, China Amer,
Fever Tree Soda, Orange Peel
Daiquiri 2.5oz
13
El Dorado 3yr, El Dorado 12,
Giffard ginger of the indies,
Rosemary tarragon syrup
Negroni Blanche 3oz
15
Local Gin.
Mattei Cap Corse Quinquina Blanc
Dolin Vermouth de Chambery Blanc
Bar Spoon St. Germain & Genepi
Grapefruit twist
Vieux Carré 3oz
16
Sazerac Rye, Cognac v.s.o.p
Sweeet Red Vermouth cocchi Torino
Bar Spoon Benedictine, House Bitters,
Lemon Twist
Passion D’Amour 2oz
19
Ciroc Vodka, Passoa, Vannila Syrup, lemon jc,champagne & passion fruit
Liberte Spritz 4oz
cynar, lemon jc, Champagne, fever tree
Amer Soixante Quinze 4.5oz
17
Christian Drouin Le Gin, Dolin Bitter de Chambery Type Export, Champagne, Sucre, Lemon, Violette
Biere
Averbode Abbaye Ale Belgian
11
330mlLindemas Framboise Lambic Beer
13
335ml
Blind Enthusiasm-Songe d’une Prairie Savage Lager 16
330ml
Mikkeller Nelson sauvin Champagne barrels Brut
50
750ml
Westvleteren XII
50
330ml
Cantillon
85
750ml
Duchesse de Bourgogne Flanders
11
330ml
Chimay Red Trappist Ale
330ml
FRENCH WHISKEY
1-2 oz
Bastille Single Malt.
11 /17
Whisky Osokye Single Malt No. 54.
11 /17
Evade Singe Malt
11/17
Armorik Classic Breton single malt
11/17
COGNAC / ARMAGNAC / BRANDY
1-2 oz
Château Montifaud X.O Cognac.
18/ 26
Hardys Organic Cognac VSOP
12 / 18
Cavados Broulard Grand Fine XO
10/16
Armagnac Saint-Vivant VSOP
12/18
ABSINTHE
1-2 oz
Pernod Absinthe
11 / 17
St. George Absinthe Verte
11 / 17
Emile Pernot Veux Pontalier
12/ 18